intolerance au gluten

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L' ALIMENTATION 3ème MEDECINE

   Jean Seignalet, auteur de l'alimentation troisième médecine, est docteur en médecine, ancien interne des hôpitaux de Montpellier, maître de conférences à la faculté de médecine de Montpellier et praticien hospitalier.

ALIMENTATION TROISIEME MEDECINE

L'alimentation 3ème médecine

Par le Dr Jean Seignalet


En savoir plus sur le livre de Jean Seignalet

   Jean Seignalet a dirigé pendant trente ans le laboratoire d'histocompatibilité de Montpellier. Il a été un pionnier des greffes d'organes et de tissus, en particulier des transplantations rénales. Il est l'auteur du livre " l'alimentation ou la troisième médecine " et de plus de 200 publications dont 78 dans des revues médicales de langue anglaise ou française avec comité de lecture.

3ième

Sans gluten naturellement  -  Préface du Dr Jean Seignalet
Une façon de cuisiner gourmand sans produits laitiers ni céréales mutées, une application de " l'alimentation ou la troisième médecine ".

Tous droits de traduction, de reproduction et d'adaptation réservés pour tous pays. Photos droits réservés. © Biogourmand ®

Alimentation 3ème

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14/05/09