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Dans le cas d’une intolérance ou d’une allergie à la protéine du lait et / ou à l’oeuf ; voici le livre de référence avec ses recettes sans gluten, sans arachide, … pour les personnes présentant une allergie croisée. Plus de 200 recettes inédites, rapides et faciles : pâtes à tartiner du petit déjeuner, galettes aux légumes, sauce façon béarnaise, gratin dauphinois léger, flans, mousse au chocolat, gâteau au yaourt de soja, gâteau de riz, glace coco… autant d’alternatives délicieuses pour se régaler sans lait et sans oeufs ! |
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Sans lait & sans oeufs Valérie Cupillard
Livre broché en papier recyclé - Couverture souple 160 pages - Format 14 x 21 cm ISBN 2-84221-099-9 La Plage - 13 euros |
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De savoureuses recettes proposant des alternatives pour cuisiner sans lait et sans oeufs de l’entrée au dessert ! |
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Tous droits de traduction, de reproduction et d’adaptation réservés pour tous pays. Photos droits réservés. © Biogourmand ® |
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11/04/12 |
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Plus de 95% des recettes de ce livre sont également sans gluten |
